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		Ein heiß begehrter Leckerbissen unter Großapageien, Wellensittichen und vielen anderen Heimvogelarten sind die reifen Beeren des Schwarzer Holunders (Sambucus nigra), auch Holler oder Fliederbeere genannt. Geerntet werden können diese im August und September. Darüber hinaus sind die Blütenstände des Schwarzen Holunders aufgrund ihres hohen Pollengehalts bei Ziervögeln immens beliebt. Man sollte sie jedoch nur in kleinen Mengen verfüttern, weil sie giftig sind. Fressen die Vögel nur wenige Holunderblüten, schaden sie ihnen nicht. Die Blütezeit des Holunders fällt in die Monate April bis Juni.
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