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Während der warmen Jahreszeit bietet die Natur Frischkost in Hülle und Fülle. Für eine ausgewogene, nährstoffreiche Ernährung ist im Spätfrühling, Sommer und Herbst deshalb gesorgt. Auch im Winter, wenn draußen zum Beispiel keine Wildgräser oder kein sonstiges Grünfutter zu finden ist, kann man Vögel mit dem Obst und Gemüse aus dem Supermarkt nach wie vor recht abwechslungsreich füttern. Aber die Vielfalt und die Qualität der Frischkost nehmen im Winter verglichen mit den anderen Jahreszeiten deutlich ab. Leider sind viele der im Winter zum Verkauf angebotenen Lebensmittel vergleichsweise stark mit Pestiziden oder anderen Chemikalien belastet, weil sie aus fernen Teilen der Welt stammen und für den Transport haltbar gemacht worden sind. Wer seine Vögel möglichst naturnah und frei von Schadstoffen füttern möchte, der kann während der warmen Jahreszeit Frischkost für den Winter haltbar machen. Die einfachste Konservierungsmethode ist das Einfrieren der Frischkost, allerdings eignen sich nicht alle Futtermittel gleichermaßen gut hierfür. Im Folgenden finden Sie einige Tipps, welche Nahrungs- und Futtermittel sich im Tiefkühlschrank nahezu ein Jahr lagern lassen, ohne dass sie an Qualität und Geschmack einbüßen. Der Klassiker unter den Futtermitteln, die sich einfrieren lassen, ist halbreife Hirse. Sie ist nur wenige Wochen lang verfügbar, hält sich eingefroren aber bis zur nächsten Ernteperiode bestens. Ein sehr beliebter Leckerbissen unter Vögeln, die erst einmal auf den Geschmack gekommen sind, ist im Herbst in der Natur zu finden: reife Beeren. Die meisten Beerenarten lassen sich entweder an der Dolde oder von dieser gelöst einfrieren und bei Bedarf leicht portionsweise entnehmen. Weniger gut zum Einfrieren geeignet ist Blattgemüse wie Spinat, Mangold oder Grünfutter wie Vogelmiere sowie die meisten Küchenkräuter. Die Blätter werden nach dem Auftauen matschig, die meisten Wellensittiche verschmähen diese Futtermittel deshalb. | |||
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