Vielen Menschen aus der Vollwertküche bekannt, spielt Buchweizen auch in der Vogelernährung eine Rolle. Zwar mögen nicht alle Wellensittiche die Samen dieses Knöterichgewächses, das ursprünglich aus Nordindien und China stammt. Da die ausgesprochen fettarmen Körner mit dem leicht nussigen Geschmack jedoch sehr viele lebenswichtige Inhaltsstoffe liefern können, ist es einen Versuch wert, Ziervögeln gequollenen oder gekeimten Buchweizen als Beifutter anzubieten. Diese Körner sind im Reformhaus oder Bioladen erhältlich. In manchen Literaturquellen wird Buchweizen auch Heidekorn genannt.
| Rohfett | Eiweiß | Ballaststoffe | Kohlenhydrate |
| 1,8 % | 9,8 % | 4 % | 71 % |
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